Das schrieben unsere Kunden:
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"Ich kann hier nur eins bewerten aber darauf ist verlass: Schwarzbrot altes Sachsenhäuser DAS IST DER KNALLER, zwei mal gebacken, sau lecker!
Der reinste sauerteig-Krumen ist wahrhaftig der besten den ich kenne.
Und wer auf eine kräftige Kruste steht bekommt in Frankfurt nichts bessers. scheibt mir wenn ihr was besseres gefunden habt ich teste es sofort. Die Bäckersleute hinten in der Stube sind tatsächlich noch vom Fach, da geht jemand nachts rein und kommt erst um 9 Uhr morgens wieder raus. DAS ist ECHT empfehlenswert und lecker."
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"Inzwischen stoppe ich hier regelmäßiger und gerne. Nach Übernahme durch einen neuen Inhaber und einen neuen Bäcker (der bisherige Bäckermeister hat hier über 20 Jahre gebacken und die Bäckerei war in den letzten Monaten aufgrund von seinen längeren Krankenhausaufenthalten mehrfach geschlossen) ist es hier jetzt schon von der Einrichtung her deutlich heller, freundlicher und einladender.
Auch das Personal scheint aufgestockt geworden zu sein, neben den bisherigen Verkäuferinnen gibt es nun abends ein neues Gesicht - und vielleicht ist es nur mein Eindruck, aber diese Entlastung scheint sich auch in der Freundlichkeit der Dame(n) am Morgen positiv auszuwirken.
Das Sortiment (und die Qualität der Backwaren) ist insofern nicht geändert worden, als es alles, was es bisher gab auch weiterhin gibt - allerdings ergänzt durch einige neue und saisonale Backwaren.
Insgesamt sind die Neuerungen in meinen Augen ein echter Gewinn."
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"Eine empfehlenswerte Bäckerei in Frankfurt, die noch selbst ihr Brot backt. Ganz in der Nähe vom HIT Lebensmittelmarkt, wo die schönsten Menschen Frankfurts ihre Lebensmittel und Hygieneartikel einkaufen gehen...
Der ALT SACHSENHAUSENER Brotlaib ist besonders lecker und mit schöner Kruste."
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"Meiner Meinung nach die beste Bäckerei in Frankfurt.
Hier wird noch alles selbst gemacht, keine Massenware wie man sie sonst
findet. Meine Favoriten sind hier: das berühmte Alt-Sachsenhäuser
(gibts als 500, 750 und 1000 Gramm), die Laugenbrötchen und die
Ciabatta-Brötchen.
Außerdem: in der Weihnachtszeit der prämierte
Stollen. Es gibt auch einen super-leckeren Nußstollen (toll für alle
diejenigen, die -wie ich kein Orangeat mögen ;-))"
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"So sieht es nämlich aus! meine Vorredner haben
es bereits gesagt, einmal ein Alt Sachsenhäusener Brot bitte zum
Mitnehmen, und der Samstag ist gerettet ! :-)
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"Diese Bäckerei ist einfach Super!!! Morgens ab 7 auf, und die belegten Brötchen sind nicht nur abwechslungsreich , sondern auch immer frisch und lecker! Das sachsenhäuser Brot ist ist lecker und auch nach 2-3 Tagen noch frisch! Man schmeckt einfach den Unterschied zwischen diesem convinience Food Bäckern ( heber, eifffler) und dieser alt eingesessenen traditionellen Bäckerei ! Dafür bezahl ich auch gerne den etwas gehobeneren preis( der meiner meinung nach noch völlig im Rahmen liegt) weil ich einfach weiß, dass die Qualität stimmt! Zudem ist das Personal immer Super freundlich."
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"Eine meiner Lieblingsbäckereien in Frankfurt. Unbedingt das leckere "Alt Sächsenhäuser" Brot antesten. Die Sachen sind selbst produziert und nicht mit der Massenware der grossen Ketten zu vergleichen."
